制作美味的猪肉肠其实并不难，只需要准备好新鲜的食材和耐心。首先，你需要准备500克猪前腿肉，这可是关键哦！🍖接着，加入适量的肥肉（约200克），这样能让香肠更加多汁美味。再准备一些调味料：盐1大勺、糖1小勺、酱油2大勺、料酒1大勺、五香粉半小勺、姜末少许。把这些调料混合均匀后，就可以开始搅拌啦！搅到肉馅上劲儿，这样香肠吃起来才更有嚼劲。
最后一步就是灌肠了！用灌肠器将调好味的肉馅灌入洗净的肠衣中，记得别灌得太满，留点空间以防爆裂。完成后用针扎几个小孔排气，然后挂在通风处晾干几小时。😎这样自制的猪肉肠就完成啦！无论是煎、炒还是蒸都非常好吃，快来试试吧！🍴✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
