秋天到了,金黄的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一款简单又美味的南瓜馒头,香甜松软,老少皆宜。✨首先准备一个中等大小的南瓜,洗净切块蒸熟捣成泥,放凉备用。接着取适量面粉、酵母粉和南瓜泥混合,加入少许白糖揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰发酵好的面团排气后搓成长条,切成均匀的小剂子,用手轻轻整形为馒头形状。最后放入蒸锅二次醒发20分钟,开火蒸15分钟即可关火焖3分钟揭盖。💛出锅后的南瓜馒头色泽金黄,散发着淡淡的南瓜香,咬一口绵软细腻,幸福感爆棚!😋快试试吧,让你的早餐更有滋味~🍴💖
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