鸡蛋作为日常饮食中不可或缺的一部分，其安全标准直接关系到人们的健康。近年来，随着食品安全问题备受关注，国家对鸡蛋的质量安全提出了更高要求。目前，我国已出台多项关于鸡蛋生产的国家标准，涵盖从养殖环境、饲料使用到储存运输的全流程管理。例如，《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》（GB 2749-2015）明确规定了鸡蛋中的污染物限量、微生物指标以及检测方法等关键内容。此外，为了保障消费者权益，相关部门还定期开展抽检工作，确保市场上销售的鸡蛋符合相关标准。这些措施不仅提高了鸡蛋品质，也增强了公众信心。未来，还需进一步完善监管体系，让每一颗鸡蛋都成为放心食品！💪🌱
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