最近，小王决定投身餐饮业，开设了一家主营小龙虾的餐厅。开业初期，他投入了大量的资金用于装修和宣传，期望能吸引大量的食客前来品尝。然而，尽管他精心挑选食材，努力提升菜品质量，并尝试通过各种营销手段来增加客流量，但生意始终未能达到预期。
随着运营时间的增长，小王发现店铺的日常开支远远超过了收入，这让他感到十分焦虑。高昂的租金、人工成本以及不断上涨的原材料价格，使得利润空间被严重压缩。同时，市场竞争也日益激烈，周围新开的餐馆层出不穷，给他的店铺带来了巨大的压力。
面对这样的困境，小王开始反思自己的经营策略，考虑是否需要对菜单进行调整或寻找新的市场定位。他意识到，要想在激烈的竞争中生存下来，就必须不断创新和改进，才能吸引顾客并实现盈利。
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