🌟【家常油焖大虾】的美味秘诀来啦!这道菜色香味俱全,简单又不失精致,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦!💖
首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,洗净后用厨房纸吸干水分备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入大虾翻炒至变色。此时加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上一把葱花提香,淋入少许料酒去腥增香。🔥✨
最关键的一步来了!倒入一碗温水,盖上锅盖焖煮5-8分钟,让大虾充分吸收汤汁的精华。最后大火收汁,直到汤汁浓郁粘稠即可出锅。😋🐟
摆盘时可以点缀一些香菜或者青椒丝,不仅颜值up,食欲也跟着飙升!快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴🎉
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