随着天气逐渐转凉,热腾腾的砂锅菜成了许多人的首选。今天就来教大家做一道简单又美味的砂锅土豆粉!✨首先,准备好新鲜的土豆粉条、五花肉片、青菜和一些葱姜蒜。将土豆粉提前用温水泡软备用,这样口感更佳哦~接着,在砂锅中倒入少许油,放入切好的五花肉片煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香。把泡好的土豆粉放入砂锅,加入适量清水或高汤,调入生抽、老抽、盐和糖调味。大火煮开后转小火慢炖几分钟,让土豆粉充分吸收汤汁的味道。最后撒上一把青菜,焖煮至熟即可。一碗香气四溢的砂锅土豆粉就完成啦!🍲💛配上一碗白米饭,简直是绝配!快试试吧,保证让你吃得暖胃又暖心!❤️
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