首先准备好食材:新鲜的花菜一朵、青椒两个,还有蒜末少许。先把花菜切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟去虫,再焯水备用;青椒洗净切块,颜色更鲜艳哦~🥕🥦
接着热锅凉油,爆香蒜末后先下青椒翻炒几下,翠绿的颜色瞬间提亮食欲!然后加入花菜快速翻炒,调入适量生抽和少许盐,让每颗花菜都裹上酱汁。最后撒点胡椒粉提味,简单一拌就可以出锅啦~🍽️
这道菜色彩搭配超好看,花菜脆嫩、青椒清甜,清淡又健康,特别适合追求低脂饮食的朋友!💪吃完还能补充维生素C,让你活力满满一天~💚✨快试试吧,厨房小白也能轻松搞定!🍳
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