光饼,是福建地区一道极具特色的传统小吃,外酥里嫩,咸香可口。今天就来教大家如何在家制作这道美味!😋
首先准备材料:面粉、酵母、水、盐和芝麻。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。接着将发酵好的面团分成小剂子,擀成薄饼状,撒上适量的盐,再刷一层水,粘上白芝麻。🌟
放入预热好的烤箱,上下火180度烤约20分钟即可。刚出炉的光饼金黄诱人,咬一口满嘴香脆,回味无穷!记得趁热享用哦~🔥
这道光饼不仅做法简单,而且食材普通,非常适合家庭DIY。快动手试试吧,让家人一起感受这份地道的美味!💕
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