🌿准备食材
菠菜花生这道菜简单又健康，先准备好新鲜的菠菜一把和熟花生适量。菠菜洗净后用淡盐水浸泡几分钟，既能去除杂质，又能杀菌。熟花生可以提前买现成的，也可以自己烤制，香脆可口。此外，准备蒜末少许，以及一些调味料如生抽、醋和香油。
🍴烹饪步骤
首先将菠菜焯水，时间不宜过长，保持菠菜翠绿的颜色和爽脆口感。焯好后迅速捞出过凉水，挤干水分切段备用。接着将蒜末撒在菠菜上，再加入适量熟花生。最后淋上生抽、醋和香油，搅拌均匀即可装盘。一道清爽开胃的菠菜花生就完成啦！
🍴第三段：小贴士
这道菜的关键在于掌握好焯水的时间，避免菠菜变黄。如果喜欢酸辣口味，可以适当增加醋和辣椒油的用量。此外，菠菜富含铁质，搭配花生的蛋白质，不仅营养均衡，还能提升食欲哦！快试试吧，健康美味两不误！😋
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
