😋 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾味玉米羹！这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时准备。跟着步骤一步步来，你也能轻松做出餐厅级别的美味哦！
首先，准备好食材：新鲜的虾仁、甜玉米粒、鸡蛋、淀粉和一些调味料如盐、鸡精和胡椒粉。把这些材料都清洗干净备用。接着，将虾仁去壳去肠线后用少许盐腌制片刻，这样可以去腥提鲜。玉米粒则可以直接使用冷冻的，解冻后备用。
然后，锅中加入适量清水烧开，放入腌好的虾仁煮至变色。接着倒入玉米粒，继续煮几分钟让味道充分融合。这时，我们可以调一碗水淀粉慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑。最后，打入一个鸡蛋液，轻轻搅拌形成蛋花，再撒上一点胡椒粉和葱花即可出锅啦！
🌟 这样做出来的虾味玉米羹，既有虾的鲜美又有玉米的香甜，口感细腻滑嫩，绝对让你回味无穷！快动手试试吧！💛
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