✨【蒜薹炒猪肝】✨
蒜薹炒猪肝，一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做却让人回味无穷！今天就来手把手教你如何制作这道美味吧～
首先，准备好新鲜的蒜薹和猪肝。将蒜薹洗净切段，猪肝切片后用料酒、生抽、淀粉腌制片刻，这样能去腥增嫩哦！💡腌制时间别忘了，这是关键步骤之一。接着热锅凉油，先爆香姜片，再放入猪肝快速翻炒至变色，盛出备用。🔥然后重新起锅，加入蒜薹翻炒，最后将猪肝回锅，加入适量盐、糖调味，撒上少许胡椒粉提鲜，翻炒均匀即可出锅！🎉
蒜薹翠绿脆爽，猪肝滑嫩鲜香，搭配起来简直绝配！这道菜不仅营养丰富，还富含铁质，特别适合补血养身～快来试试吧！💪🍴 家常美食 健康饮食 蒜薹炒猪肝
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