今天教大家做一道色香味俱全的蒜蓉开背虾！🍴剥开虾壳，鲜嫩多汁的虾肉映入眼帘，搭配浓郁的蒜香，简直是味蕾的极致享受～✨
首先准备新鲜的大虾，用刀轻轻划开背部，挑出虾线，这样既方便入味又美观～接着将处理好的虾用料酒和少许盐腌制片刻，去腥增香。蒜蓉是这道菜的灵魂，切好大蒜后用油爆香，金黄酥脆的蒜蓉散发出诱人的香气，让人垂涎三尺🤤。
将腌制好的虾摆盘，均匀铺上蒜蓉，再撒点葱花点缀，最后送入预热好的烤箱，180度烤约10分钟即可。出炉后的虾肉晶莹剔透，蒜香四溢，每一口都充满幸福感～💕
快动手试试吧！这道蒜蓉开背虾不仅做法简单，而且颜值超高，绝对是宴客或家庭聚餐的不二之选～🌟
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