喜欢吃河粉的朋友看过来！今天就教大家如何在家制作美味的河粉！😋先准备好新鲜的河粉和你喜欢的配菜，比如瘦肉片、青菜和蘑菇。第一步，将河粉用温水泡软，但别泡太久，保持它的弹牙口感。接着，在锅里倒入适量清水，加入几片姜片去腥提香，等水沸腾后放入河粉，稍微煮一下即可捞出备用。然后热油爆香蒜末，放入瘦肉片翻炒至变色，再加入青菜和蘑菇一起翻炒均匀。最后把煮好的河粉倒进去，加入适量的酱油和盐调味，快速翻炒均匀，让每一根河粉都裹满酱汁！一碗香气扑鼻的河粉就完成啦！🍲记得趁热享用哦～🔥如果喜欢汤面，也可以在最后加点高汤，变成一碗暖胃的汤河粉，冬天吃特别舒服呢～🍜✨
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