秋天是吃梭子蟹的好时节,今天就来教大家如何用最简单的方法做出鲜美无比的清水煮梭子蟹!剥开蟹壳,满溢而出的蟹黄蟹肉,每一口都是满足。💖
首先准备好新鲜的梭子蟹,清洗干净后沥干水分。锅中加入清水,放入几片姜片和少许料酒,这样可以去腥增香。🔥待水沸腾后,将梭子蟹轻轻放入锅中,盖上锅盖焖煮5-8分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!🌿
这道菜最大程度保留了梭子蟹的原汁原味,简单却不失美味。快收藏起来,和家人一起分享这份来自海洋的馈赠吧~🍴🌊
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