今天给大家分享一道超级简单的家常菜——酱烧笔管鱼！✨这道菜色香味俱全，不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。
首先准备好食材：新鲜的笔管鱼、生姜、大蒜和甜面酱是必备的主角。先把笔管鱼清洗干净，切段备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入甜面酱翻炒出香味。接着将笔管鱼倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一块鱼都裹上酱汁。倒入适量清水，小火慢炖几分钟，直到汤汁浓稠，鱼肉鲜嫩入味即可。💡
最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的酱烧笔管鱼就完成啦！😋 这道菜酱香浓郁，口感滑嫩，搭配米饭简直是绝配。快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！🍴💕
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