🌟今天给大家分享一道滋补又美味的豬肚雞做法！豬肚雞是一道融合了雞肉與豬肚精華的湯品，不僅味道鮮美，還能暖胃養身，特別適合秋冬享用。準備好食材後，讓我們一起來看看具體步驟吧！✨
首先，將豬肚清洗乾淨，用鹽和醋反覆搓洗，去除腥味。然後將雞肉切塊，焯水去血沫。接着備好姜片、枸杞等調料，這些都能增加湯的層次感。把所有材料放入砂鍋中，加入清水，大火煮沸後轉小火慢燉兩小時。期間可以根據口味調整鹹淡，最後撒上一把香菜，讓整鍋湯更加鮮香撲鼻！🌿
這道豬肚雞不僅可以單獨享用，也可以作為火鍋的底湯，配上蔬菜、肉類涮食，熱騰騰的火鍋配上濃郁的豬肚雞湯，絕對是冬日裡的一大享受！🔥🍲
快動手試試吧，讓家人一起感受這份溫暖與幸福！💝
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