🐟🍲今天给大家分享几种超美味的炖鱼头做法！无论是寒冷冬日还是温暖春日，一碗热腾腾的炖鱼头都能让人倍感幸福~首先，选择新鲜的鱼头是关键，比如胖头鱼或草鱼头都是不错的选择。
第一种是经典的【豆腐炖鱼头】，把鱼头煎至金黄后加入姜片和葱段，再放入嫩豆腐，加水炖煮约半小时，最后撒上香菜，鲜香四溢，汤汁浓郁，简直是下饭神器！💡
第二种是【酸菜炖鱼头】，酸菜的酸爽与鱼头的鲜美完美结合，开胃又解腻。记得提前将酸菜焯水去腥味哦，这样炖出来的汤更清澈美味。😋
第三种则是【辣椒酱炖鱼头】，适合喜欢重口味的朋友，用辣椒酱炒香后再炖煮，鱼肉吸收了酱料的香气，越吃越过瘾！🌶️
无论哪种做法，炖鱼头都是一道营养丰富、简单易做的家常菜，快来试试吧！👩🍳✨
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