寒冷的冬日里,一锅热腾腾的腊肠煲仔饭总能带来满满的幸福感!✨准备材料:大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、酱油、食用油和清水。首先将米淘洗干净,按1:1.5的比例加入清水浸泡30分钟,这样米饭会更加香软哦~接着切好腊肠斜片备用。把泡好的米倒入砂锅中,开小火慢慢加热,待底部出现一层金黄的锅巴时,放入腊肠和一颗滑嫩的生鸡蛋,盖上盖子焖煮8-10分钟。最后撒上洗净的青菜,淋上特制的酱油调味,香气四溢的腊肠煲仔饭就完成啦!🍚💕
这道菜简单易学,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常享用。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的美味!🍴💖
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