腌糖蒜不仅是一道美味的小菜，还具有独特的酸甜口感，特别适合搭配主食或当零食享用！✨
首先，准备新鲜的大蒜和白砂糖，以及适量的米醋或陈醋。剥去外皮后，将大蒜放入淡盐水中浸泡一天，去除辛辣味，同时保持脆爽口感。捞出后晾干水分备用。💡
接下来，将糖和醋按一定比例混合加热至糖完全融化，待其冷却后倒入装有大蒜的密封罐中。记得尽量让每颗大蒜都浸满调料哦～接着密封放置于阴凉处，静待时间赋予它美妙滋味。⏳
一周左右即可食用，两周后风味更佳！腌好的糖蒜色泽晶莹剔透，酸甜适口，是家庭餐桌上的绝佳选择。🌟 如果想增加风味，还可以加入少许辣椒或姜片调味。快试试吧，让你的厨房充满幸福香气～🍴💕
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