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天气渐凉,来一道温暖又简单的家常菜吧!今天给大家分享一道香菇炒油菜的做法,简单几步就能搞定,非常适合忙碌的工作日。✨
首先准备好食材:新鲜的油菜一把、香菇几朵,再切点蒜末备用。食材处理好后,先将香菇焯水去腥,这样能让香菇更鲜嫩哦!接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入油菜快速翻炒,保持翠绿的颜色。等油菜变软时,倒入香菇一起翻炒,加入适量盐和少许生抽调味,最后撒上一点葱花点缀,香气扑鼻的香菇炒油菜就完成啦!🍴
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,荤素搭配均衡,绝对是健康又美味的选择!快跟着美食杰禾小荷学起来吧,动手试试看,让家人吃得开心又健康!💛
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