想吃一碗热腾腾的牛肉面？今天教大家用火锅底料轻松搞定！💖先准备好新鲜的牛腩肉，切成小块，焯水去腥。接着倒入适量油，加入姜蒜爆香，再放入牛腩翻炒至变色。🔥倒入一瓶火锅底料，加水没过牛肉，大火煮沸后转小火慢炖1小时，让香味充分渗入肉里。牛肉软烂后，就可以下入自己喜欢的配菜啦，比如土豆、胡萝卜和豆皮，继续炖煮15分钟。🍲✨
与此同时，另起一锅煮面条，可以选择劲道的碱水面或者细面，煮好后捞出沥干水分。最后将煮好的面条放入牛肉汤中，撒上葱花和香菜，搅拌均匀即可享用！🍜🍛
简单几步就能做出美味的火锅底料版牛肉面，快试试吧！💪😋
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