提到冬天的暖心美食，怎么能少了酱骨头呢？🍖今天就跟着美食杰summer的脚步，一起解锁这道经典的东北家常菜吧！🌟首先准备好新鲜的大棒骨，先焯水去腥，再用秘制酱料腌制入味。✨酱料的选择很关键哦，豆瓣酱、甜面酱混合，加入姜蒜爆香，香味瞬间扑鼻而来！🌿接着倒入适量清水，加入大料、桂皮等香料，小火慢炖至肉质软烂。⏳最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的酱骨头就完成啦！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择！🍻快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～😋
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