新会陈皮是中国传统养生佳品，以其独特的风味和药用价值深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作正宗的新会陈皮吧！😋
首先，准备好优质的柑橘果皮。挑选时要选表皮光滑、色泽鲜亮的新会柑，这是制作好陈皮的关键哦！ Peel the peel carefully and let it air dry in a cool, well-ventilated place. ☀️ Ensure that the peels are completely dried before storing them in airtight containers.
接下来是晾晒环节。将处理好的果皮放在阳光充足的地方暴晒，期间需多次翻动以保证均匀干燥。经过日晒雨淋的自然发酵过程，陈皮会逐渐散发出浓郁的香气。 🌞
最后一步就是储存啦！存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。随着时间推移，陈皮的味道会愈发醇厚，存放时间越长越好。 💡记得每年检查一次，确保没有受潮发霉。
新会陈皮不仅可泡茶饮用，还能入菜增添风味，快来试试吧！🍵🍴
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