今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——素馅水煎包!💖无论是早餐还是夜宵,它都是不错的选择哦。首先准备好食材:新鲜的白菜、胡萝卜、香菇和豆腐干,这些都可以作为素馅的主要材料。🥕🍅🍄
第一步是准备馅料,将蔬菜切丁后与豆腐干一起炒熟,加入适量盐、胡椒粉调味,让香味更加浓郁。接着就是制作面团啦,用温水和面,揉至光滑后醒发半小时。👋
接下来的关键步骤来了——煎制!平底锅刷一层薄油,放入包子,倒入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,待水分蒸发金黄酥脆即可出锅。🍳🔥
这样做出的水煎包外皮香脆,内里鲜嫩多汁,一口咬下去幸福感爆棚!😋💕快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足!👨🍳👩🍳
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