今天给大家分享一道超级下饭的传统美食——杂酱的做法！杂酱不仅味道浓郁，而且做法简单，非常适合家庭日常制作。让我们一起动手做起来吧！🍴
第一步，准备好食材：五花肉、豆瓣酱、葱姜蒜、甜面酱和各种配菜如黄瓜丁、胡萝卜丁等。🥩🧄
第二步，将五花肉切丁，用小火慢慢煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。接着放入豆瓣酱和甜面酱翻炒均匀，让肉丁充分吸收酱料的香味。🔥
第三步，加入适量清水，转中小火慢炖20分钟，让杂酱的味道更加醇厚。期间可以加入一些配菜，增加口感层次。🍲✨
最后一步，收汁，撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的杂酱拌饭，绝对是忙碌一天后的最佳慰藉！🍚🍛
快试试这道家常美味吧，保证让你欲罢不能！💪💖
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