今天要给大家带来一款超简单的自制香肠教程！😋无论是家庭聚餐还是日常烹饪，自制香肠都能让菜肴更加美味。首先准备好新鲜的猪肉和调料，比如盐、糖、胡椒粉等，按照个人口味调整比例。接着将肉切成小块，加入调料搅拌均匀，腌制几个小时让味道充分渗透。腌好的肉放入绞肉机中搅碎，然后灌入肠衣中，用针扎孔排气，防止煮的时候爆裂。最后挂在通风处晾晒几天，或者直接放入冰箱冷冻保存。🍖这样的香肠不仅健康卫生，还能随心搭配各种菜式，是不是很心动呢？快动手试试吧！💪
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