炎炎夏日，来一碗冰镇绿豆沙最是惬意！💚今天就教大家如何轻松制作这道经典甜品——绿豆沙。首先准备好食材：绿豆适量、冰糖或红糖、清水。第一步，提前将绿豆浸泡4小时以上，这样煮起来更省时又软糯。第二步，将泡好的绿豆放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖至绿豆开花。第三步，根据个人口味加入冰糖调味，喜欢细腻口感的小伙伴可以借助搅拌机打碎绿豆，再过滤一遍哦！第四步，最后放入冰箱冷藏至少两小时，一碗晶莹剔透、香甜可口的绿豆沙就完成啦！❄️
绿豆沙不仅清热解暑，还富含膳食纤维，绝对是家庭必备的健康饮品。无论是搭配点心还是单独享用，都让人幸福感爆棚～💛快来试试吧，给自己和家人带来一丝清凉与甜蜜！✨
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