🍴✨炸胡萝卜素丸子——家的味道✨🍴

导读 秋天是丰收的季节,胡萝卜也迎来了最甜美的时刻!今天就教大家用新鲜胡萝卜制作一道简单又美味的家常小吃——炸胡萝卜素丸子!不仅健康无负...

秋天是丰收的季节,胡萝卜也迎来了最甜美的时刻!今天就教大家用新鲜胡萝卜制作一道简单又美味的家常小吃——炸胡萝卜素丸子!不仅健康无负担,还带着浓浓的家的味道~💖

首先准备好食材:新鲜胡萝卜一根、面粉适量、鸡蛋一个、盐少许以及香葱碎增添风味。将胡萝卜擦成细丝,加入少量盐腌制几分钟,挤干水分后放入碗中,再打入鸡蛋并撒上香葱碎,最后慢慢加入面粉搅拌均匀,直到能捏成小团即可。🌟

接下来就是关键步骤啦!热油至五成热,用手将调好的面糊轻轻挤成小丸子下锅,中小火慢炸至金黄酥脆捞出沥油。刚出锅的丸子外皮焦香,内里软糯多汁,一口咬下去满嘴都是胡萝卜的清甜香味~😋

这道炸胡萝卜素丸子,无论是作为家庭聚餐的小菜还是孩子的零食都非常合适哦!快试试吧,让你的厨房充满爱的味道~💕

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