冬天的仪式感,莫过于和朋友围坐一起吃火锅啦!😋🔥但外面的蘸料总是不够“合味”,今天就来分享一款简单又美味的万能自制酱料吧~📋
第一部分:基础配料
准备一个小碗,放入两勺黄豆酱豆瓣酱,再加入一勺芝麻酱,搅拌均匀。接着撒上适量辣椒粉和花椒粉,喜欢重口味的朋友可以多加一些哦~🌶️花椒麻麻的感觉简直绝了!
第二部分:调味增香
倒入少许生抽提鲜,再加一点香油增加香气。如果觉得不够甜,可以滴几滴蜂蜜或白糖。最后撒上葱花和熟白芝麻,颜值瞬间提升!🌿✨
第三部分:享用时刻
将调好的酱料搭配各类火锅食材,无论是肉类还是蔬菜都能完美融合,口感层次丰富到飞起~🎉记得趁热享用,感受舌尖上的幸福!💖
快动手试试吧,让每一口火锅都充满家的味道~🏡🍴
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