大家好！今天要分享一款健康又美味的早餐——迷你全麦馒头！💖这款馒头不仅颜值高，还富含膳食纤维，特别适合追求健康饮食的小伙伴们哦～🍴🍴
首先准备好食材：全麦面粉250克、普通面粉150克、酵母4克、白糖20克、温水适量。先把酵母和白糖溶解在温水中静置几分钟，待酵母激活后，倒入全麦粉和普通面粉中，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大！⏰
发酵好的面团排气后，搓成长条，切成小剂子，每个大约20克左右，揉圆备用。蒸锅加水烧热后关火，将馒头放入蒸笼中醒发15分钟。最后开大火蒸12-15分钟即可出锅啦！⏰🔥
出锅后的迷你全麦馒头小巧可爱，金黄诱人，一口一个刚刚好！😋无论是搭配牛奶还是豆浆，都超级美味。快来试试吧，健康生活从早餐开始！💪💛
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