忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的豆角炒蛋吧!这道菜色香味俱全,既营养均衡又能快速上桌,绝对是厨房新手和忙碌上班族的福音。首先准备好新鲜的豆角(约200克)和鸡蛋(3个),清洗干净后将豆角切段,鸡蛋打散备用。接着热锅凉油,先将鸡蛋煎至金黄盛出备用。再倒入少许油,放入蒜末爆香,加入豆角翻炒几分钟,直到豆角变软。此时把之前煎好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐和少许生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。一道鲜嫩可口的豆角炒蛋就完成啦!✨不仅色泽诱人,还富含蛋白质与纤维素,搭配一碗白米饭,幸福感瞬间拉满!快试试吧,用美食犒劳自己和家人,生活更美好~💕
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