元宵节快到了,大家是不是已经开始准备搓汤圆啦?今天就来分享一个让汤圆口感更佳的小妙招,保证你吃一次就忘不了!😉
首先,选好糯米粉是关键哦!记得加点温水慢慢揉成面团,这样汤圆皮才会Q弹有嚼劲!✨然后就是馅料的选择了,花生碎、芝麻或者红豆沙都是不错的选择,甜而不腻才是王道呢~💚接着,将小面团搓成圆形,轻轻按压一下,放入锅中煮至浮起,就能捞出来啦!漂漂亮亮的汤圆就完成啦~💛
最后,别忘了搭配一碗清甜的汤底,比如红枣枸杞水或者桂花糖水,味道瞬间提升好几个level!🌸一口咬下去,软糯香甜,幸福感爆棚!💖快来试试吧,这样的汤圆真的也太好吃了吧!🎉
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