🌟 鲜嫩鲈鱼片的家常做法 🌟
想要轻松做出一道色香味俱全的鲈鱼料理吗？今天就教你制作一道简单又美味的“鲜嫩鲈鱼片”！鲈鱼肉质细嫩，富含蛋白质，非常适合追求健康饮食的朋友。快来一起看看具体步骤吧！
首先，准备好新鲜的鲈鱼一条（约500克），以及生姜、葱、料酒和少许盐。将鲈鱼清洗干净后，用刀沿着鱼骨片成薄片，尽量保持每片厚度均匀，这样更容易入味哦！✨
接着，将切好的鱼片放入碗中，加入适量料酒、姜丝和少许盐腌制10分钟，去腥的同时还能让鱼肉更加滑嫩。腌制期间，别忘了准备一些清水烧开备用！🔥
最后，把腌好的鱼片轻轻放入沸水中焯烫10秒左右，待鱼片变白即可捞出装盘。撒上些许葱花点缀，再淋上几滴热油激发香气，一道清爽鲜美的鲈鱼片就完成啦！🐟✨
这道菜不仅颜值在线，还低脂健康，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💖
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