在这个追求健康饮食的时代，自己动手制作食品不仅安全卫生，还能享受烹饪的乐趣！今天就来教大家如何自制美味又健康的苦荞面。💡
首先准备好所需材料：苦荞粉200克、温水适量。将苦荞粉倒入干净的大碗中，一边缓缓加入温水，一边用筷子搅拌成絮状。当面絮开始成型时，用手揉成光滑的面团。此时可以盖上保鲜膜醒发15分钟，让面团更加筋道哦～💪
接下来就是擀面环节啦！将醒好的面团放在撒了少许干粉的案板上，用擀面杖慢慢擀成薄片。为了防止粘连，记得两面都要撒些干粉。最后用刀切成喜欢的宽度，苦荞面条就完成啦！✨
煮面也很简单，只需将切好的面条放入沸水中煮至浮起即可捞出，搭配自己喜欢的酱料或汤底享用吧～😋这样亲手做的苦荞面富含膳食纤维，低热量又营养丰富，绝对是减肥健身人士的理想选择！💪🌱
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
