前言
有没有一道菜能让人吃得满嘴留香，甚至忍不住舔手指？今天给大家带来的这道香辣干锅虾就是其中之一！不仅味道惊艳，做法也超级简单，简直是厨房小白的福音。一起来看看怎么制作吧！
准备食材
首先准备好新鲜的大虾、青红椒、洋葱、土豆片和香菜等配料。虾提前去壳去虾线，用料酒和少许盐腌制一下，这样更入味。配菜则切成适当大小，方便烹饪。
烹饪步骤
热锅凉油，将大虾煎至两面金黄后盛出备用。接着放入切好的土豆片翻炒，待其变软后加入青红椒和洋葱，继续翻炒至断生。最后倒入之前煎好的虾，加入适量的辣椒酱、生抽、糖和少许清水，快速翻炒均匀。撒上香菜点缀，一盘色香味俱全的香辣干锅虾就完成啦！
小贴士
记得火候不要太大，以免糊锅哦！这道菜搭配米饭简直绝配，每一口都能感受到虾肉的鲜嫩与酱汁的浓郁，绝对让你吃得停不下来！😋
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🌟
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