韩国香蒜面包的做法✨

导读 😋 韩国香蒜面包不仅外形可爱,还散发着浓郁的奶香味和蒜香,简直是早餐或下午茶的完美选择!今天就来教大家如何制作这款美味的面包吧~第...

😋 韩国香蒜面包不仅外形可爱,还散发着浓郁的奶香味和蒜香,简直是早餐或下午茶的完美选择!今天就来教大家如何制作这款美味的面包吧~

第一步准备工作很重要🍞:将高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶混合揉成光滑面团,然后静置发酵至两倍大。这一步可以让面团更加松软哦~

接着,制作香蒜酱🧄:将黄油融化后加入切碎的大蒜、葱花、黑胡椒和少许盐搅拌均匀。这份香蒜酱是面包的灵魂,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!

发酵好的面团分成小剂子,包入香蒜酱并捏紧收口,再用剪刀剪出花瓣形状,像一朵绽放的小花🌸。最后刷上一层蛋液,撒些芝士粉增添风味。放入预热好的烤箱,180℃烤约15分钟,金黄色的香蒜面包就出炉啦~

咬一口,外皮酥脆,内里柔软,香蒜味十足,幸福感爆棚!快来试试吧~

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