首先准备好食材：春饼皮几张、里脊肉适量、黄瓜丝🥒、胡萝卜🥕丝、葱白和甜面酱。第一步是处理肉片，将里脊肉切成薄片后用生抽、料酒腌制一会儿，再裹上一层淀粉，这样煎出来的肉更嫩滑。接着热锅凉油，放入肉片快速翻炒至变色捞出备用。
第二步就是制作灵魂酱汁啦！在锅中倒入少许油，加入葱白爆香，然后倒入甜面酱小火慢慢熬制，期间可以加入一点糖提鲜。待酱汁浓郁时，把之前炒好的肉片倒回锅中，让每片肉都均匀地裹上酱汁，最后撒上一些熟芝麻增添香气。
最后就是包卷饼啦！拿出一张春饼皮，在上面依次铺上黄瓜丝、胡萝卜丝和京酱肉丝，轻轻一卷就完成了。咬上一口，外皮Q弹，内馅丰富，既有蔬菜的清爽又有肉丝的醇香，简直是味蕾的双重享受！🍴✨
美食DIY 京酱肉丝卷饼 家常菜做法
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
