今天给大家分享一道超级开胃的家常美食——蚝油茄汁拌面！✨这道菜色香味俱全，酸甜适中，非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的面条，煮至八分熟后捞出过冷水，这样面条更劲道哦！😋接着用热油爆香蒜末，加入切好的茄子翻炒，再倒入调好的蚝油酱汁，小火慢炖让茄子充分吸收酱汁的精华。🍅🍳最后将煮好的面条和茄汁混合，搅拌均匀，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的蚝油茄汁拌面就完成啦！🌿✨
这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，适合全家人一起享用。快试试吧！💪👩🍳 家常菜 美食杰 日常美味
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