日式炸猪排是许多人的心头好,外酥里嫩的口感让人欲罢不能!今天就用松下IR光火力电磁灶来制作这道经典美食吧~✨
首先准备猪排,建议选择猪里脊或梅花肉,肉质更嫩滑。将猪排用刀背轻轻拍打至厚度均匀,然后用盐、胡椒粉腌制片刻,让味道渗透进去。接着裹上一层薄薄的面粉、蛋液,最后粘上面包糠,确保每一面都均匀覆盖哦~🍴
接下来就是关键步骤啦!将松下IR光火力电磁灶调至适合的温度(约180℃),倒入适量油后放入猪排。电磁灶加热迅速且均匀,能有效锁住肉汁,减少油烟,烹饪过程更加健康环保!🔥
炸至金黄酥脆即可出锅,搭配生菜和日式酱汁享用,简直太满足啦~💛 如果喜欢还可以尝试自制味增汤或者小菜,一顿温馨的日式家庭晚餐就完成啦!🍴✨
快试试吧,让松下IR光火力电磁灶为你的厨房增添更多美味灵感!💥
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