想吃一道简单又美味的地三鲜吗？今天就让美食杰八哥来教大家制作这道经典的家常菜！🎉首先准备好土豆🥔、茄子🍆和青椒椒🌶️这三种主要食材，洗净切块备用。接着热锅加油，将土豆和茄子分别炸至金黄捞出沥油。最后用同一锅爆香蒜末，加入青椒翻炒，再倒入炸好的土豆和茄子，加入适量盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。
这道地三鲜色泽鲜艳，香气扑鼻，口感软糯中带着清脆，非常适合搭配米饭🍚一起享用。👨🍳无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松搞定，让你吃得健康又满足。快跟着八哥学起来吧，让家人也能品尝到这份地道的家常美味！🍴✨
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