在这个美食当道的时代，怎能错过一道简单又诱人的家常菜呢？今天就来教大家制作一道酱爆香螺，这道菜色香味俱全，简直是餐桌上的明星选手！💖
首先，准备好新鲜的香螺和秘制酱料。香螺是这道菜的灵魂，一定要挑选鲜活肥美的。清洗干净后，用开水焯一下，这样既能去除杂质，又能锁住肉质的鲜嫩。接着，热锅凉油，放入蒜末、姜片爆香，再加入特制酱料翻炒，浓郁的香气瞬间扑鼻而来。最后，将焯好的香螺倒入锅中，大火快炒，让每一颗螺肉都裹满酱汁。短短几分钟，一盘色泽红亮、香气四溢的酱爆香螺就完成了！🌟
配上一碗热腾腾的白米饭，绝对是味蕾的极致享受。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的心。快动手试试吧，让这道酱爆香螺成为你厨房里的新宠！🍴🔥
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