秋天是收获的季节，也是制作美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的小吃——脆炸花生米！✨这道菜外酥里香，超级适合追剧或下酒时享用哦～
首先准备好新鲜的花生米，用清水洗净后沥干水分。接着将花生米放入锅中，用小火慢慢翻炒，直到花生米变得金黄且发出噼啪声。这一步非常重要，一定要耐心等待，这样才能让花生米更香脆！🔥
接下来就是关键步骤啦！把炒好的花生米放在厨房纸上吸去多余油分，然后撒上少许盐或者糖（按个人口味选择）。最后倒入少量热油快速翻拌均匀，这样能让花生米更加酥脆。如果喜欢更有层次感，还可以加入一些五香粉或其他调料增添风味。🌶️
小贴士：刚出锅的花生米最好趁热吃，口感最佳哦～无论是搭配啤酒还是作为下午茶点心，都是一绝！😋快试试这份简单又实用的家常版脆炸花生米吧！✨
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