提到北京的传统小吃，茯苓夹饼绝对榜上有名！这款小点心不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。今天就手把手教你怎么做这款美味的小吃～💛
首先准备好食材：茯苓粉、面粉、糖和水。第一步是制作饼皮，将茯苓粉与面粉按一定比例混合，加入温水搅拌成糊状，静置一会儿让面糊更细腻。接着用平底锅小火摊成薄饼，像烙煎饼一样简单哦～✨
接下来就是夹馅环节啦！可以用红豆沙、芝麻糊或者果酱作为内馅，口感层次丰富。将两片饼皮夹上喜欢的馅料，轻轻压实即可。咬上一口，外皮酥软，内馅香甜，幸福感爆棚～💖
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