想吃一份让人回味无穷的土豆粉吗?今天就来分享一款简单又美味的做法!😋 无论是寒冷的冬天还是悠闲的午后,这碗土豆粉都能瞬间治愈你的胃!✨
首先准备好主料:新鲜土豆粉条、青菜、豆皮、还有必不可少的辣椒油和花椒粉。食材的新鲜程度直接影响口感哦!💡 将土豆粉提前用温水泡软备用,这样煮的时候更易入味。接着将青菜焯水,豆皮切丝备用。🍳
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水煮沸后,下入土豆粉条,再加入调料包(包括酱油、醋、盐等),最后放入配菜。搅拌均匀,煮至汤汁浓郁,香气四溢即可出锅!🍲
撒上一把香菜或者葱花,淋上自制的辣椒油,那诱人的红油光泽简直让人垂涎欲滴!🤤 快试试吧,保证让你吃了还想吃!🍴🔥
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