你是不是觉得柚子皮只能丢掉？那就大错特错了！其实柚子皮也能成为一道美味佳肴！今天就来教大家如何用美食杰的方法制作一道独特的红烧柚子皮，绝对让你眼前一亮！💪
首先，将柚子皮清洗干净，去除表面的苦涩部分，切成均匀的小块。接着，在锅中加入清水煮沸，放入柚子皮焯水去腥味，捞出备用。随后，热锅凉油，加入蒜末和姜片爆香，再倒入处理好的柚子皮翻炒。加入适量酱油、糖、料酒调味，最后加水焖煮至汤汁浓稠即可。😋
这道红烧柚子皮不仅口感独特，还富含膳食纤维，是一道健康又美味的创意料理。快试试吧！👨🍳👩🍳
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