在这个粽叶飘香的季节，亲手制作一份猪肉粽子，不仅能让家人感受到你的用心，还能让节日更有仪式感！首先准备好新鲜的五花肉，切成小块后用酱油、料酒、糖和五香粉腌制几个小时，让肉块充分入味。接着将提前泡好的糯米混合少许盐和生抽搅拌均匀，为粽子增添更多风味。
包粽子时，先用两片粽叶交错叠放，折成漏斗状，放入一层糯米后加入一块腌好的五花肉，再铺上一层糯米压实。最后用粽叶包裹严实，并用棉线绑紧。煮粽子时需用大火烧开后转小火慢炖4-5小时，直到粽叶的清香与肉香完美融合。
当揭开锅盖的一瞬间，那扑鼻而来的香气让人垂涎欲滴！剥开粽叶，晶莹剔透的糯米包裹着鲜嫩多汁的五花肉，一口咬下去，幸福感爆棚！快动手试试吧，让这份传统美食成为你家餐桌上的亮点！😋
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