想吃一道简单又健康的凉菜吗?那就试试这道凉拌洋葱木耳吧!👀✨食材简单,做法轻松,绝对是餐桌上的小清新选择。
首先,准备好新鲜的洋葱和泡发好的黑木耳。剥去洋葱外皮,切成均匀的小块,黑木耳也要清洗干净,撕成小朵。热水焯一下木耳,这样口感更脆嫩哦!🍴💧
接着,调制酱汁是关键步骤。在一个小碗里,加入适量的生抽、香醋、少许糖和盐,再滴几滴香油,搅拌均匀。😋调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加点辣椒油!
最后,把处理好的洋葱和木耳混合在一起,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。一盘清爽可口的凉拌洋葱木耳就完成啦!✨🍽️
这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的时候。快来试试吧!🍴💕
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