冬天的餐桌怎么能少了一锅热腾腾的酸菜炖大鹅呢？💖 这道菜不仅味道浓郁，还超级下饭！今天就跟着美食达人@非儿爱美食 的步骤，一起动手做吧～🌟
首先准备好新鲜的大鹅和酸菜，别忘了还有姜片、蒜头和干辣椒哦！先把大鹅焯水去腥，再用油爆香姜片和蒜头，接着放入大鹅翻炒至表面微黄。🔥 趁热倒入料酒去腥增香，随后加入开水没过大鹅，小火慢炖半小时。这时香气已经飘满厨房啦！🌿
接下来加入酸菜，继续炖煮20分钟，让酸菜的酸味与大鹅完美融合。最后撒上葱花点缀，一锅色香味俱全的酸菜炖大鹅就完成啦！🎉
这道菜不仅简单易学，还能满足你的味蕾！快来试试吧～💛
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