cucumbers and eggs,这道简单又营养的素菜,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道佳肴!💛一起来看看它的做法吧~
第一步:准备食材。你需要新鲜的黄瓜两根,鸡蛋三个,还有适量的盐和食用油。先把黄瓜洗净切片,鸡蛋打入碗中搅散备用。✨
第二步:热锅凉油,待油温五成热时倒入蛋液,快速翻炒至金黄色后盛出备用。🍳
第三步:利用锅底余油,放入黄瓜片翻炒,加入少许盐调味,炒至黄瓜变软。🥒
第四步:最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与黄瓜一起翻炒均匀即可出锅啦!🍳✨
这道菜色彩鲜艳,口感清爽,黄瓜的脆嫩搭配鸡蛋的滑嫩,每一口都是满足感~😋快动手试试吧,非常适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的日子哦!🌟
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