首先准备好新鲜的多利鱼块,撒上自己喜欢的香料(比如迷迭香、黑胡椒和辣椒粉),让鱼肉提前入味。接着打散鸡蛋,加入少许牛奶搅拌均匀,调成蛋液备用。🍳🥚
热锅倒油,将腌制好的多利鱼块放入锅中,两面煎至金黄酥脆。然后倒入蛋液,轻轻晃动锅子,让蛋液均匀覆盖鱼块。当蛋液开始凝固时,用铲子小心翻面,继续煎至蛋液完全熟透。🍳🍳
最后撒上一些葱花或者香菜点缀,一盘香气扑鼻的【蛋煎香料多利鱼】就完成啦!😋💕 这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐。快试试吧!🍴🌟
美食分享 家常菜做法 蛋煎多利鱼
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